出门旅行，备上这些食品原来这么要紧

旅行中，一顿美味的餐食不仅能填饱肚子，更能为整个旅程增添愉悦感。然而，面对琳琅满目的食品选择，如何挑选既方便携带又能满足营养需求的食品，成为许多旅行者头疼的问题。事实上，选对旅行食品不仅能让你的旅途更加轻松愉快，还能有效预防旅途中的各种不适。

选择旅行食品，首先要遵循三个基本原则：方便携带、营养均衡、适应不同交通方式。根据这些原则，我们可以根据不同旅行场景来选择合适的食品。

对于长途火车旅行，黑龙江省医师协会营养学会副主任委员卢大平建议，主食可以选择低脂低盐的面包、烧饼，或者提前在家准备紫菜饭卷、红豆包、三明治等。副食方面，酱牛肉、豆腐干、卤蛋都是不错的选择。果蔬则可以选择柚子、黄瓜、梨等有助于降火的品种。值得注意的是，方便面虽然方便，但不宜作为主食，建议搭配其他食物食用。

乘坐飞机时，首都保健营养美食学会常务理事徐静提醒，登机前应避免食用油炸等高脂肪食物以及易产气的食物，如汽水、啤酒、萝卜、红豆等。正确的做法是在登机前1小时左右，吃一些面条、米饭、蔬菜、水果或酸奶等易消化的食物，以六分饱为宜。飞行途中，可以选择自带的苹果或其他水果来补充飞机餐中缺乏的新鲜蔬果。

对于自驾游，军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉建议，可以准备一些低脂低盐的面包、饼干、坚果、酸奶、卤蛋、香蕉、苹果等不易引起晕车的食物。此外，食用一些酸味零食和水果，如山楂片、话梅、柠檬、葡萄、橘子等，有助于健胃消食，预防晕车。

除了选择合适的食品，旅行中的饮食健康同样不容忽视。解放军309医院营养科主任左小霞指出，长途旅行中，既不能不吃不喝导致低血糖，也不能一路嘴不闲着导致腹胀、腹痛。建议携带一些坚果、牛奶、酸奶等健康食品作为零食，避免高油高盐的饼干、薯片等食品。同时，要注意正点进餐，控制食量，以七分饱为宜。

总的来说，选择旅行食品时，应优先考虑方便携带、营养均衡的食品。对于不同交通方式，还需注意一些特殊事项：火车上要避免高油高盐高糖的食品；飞机上要避免易产气的饮品；自驾游时要准备一些有助于预防晕车的食品。通过合理选择和搭配，我们不仅能享受美味，还能让整个旅程更加健康、舒适。