长沙美食探索：6家必尝餐厅全攻略

长沙美食之旅：六家必尝餐厅推荐

1. 火宫殿
   地址：天心区坡子街48号
   人均消费：55元
   这家百年老字号是长沙的小吃王国，几乎囊括了所有长沙特色小吃。非遗臭豆腐闻起来臭吃起来香，是必尝美食。餐厅古香古色的装修别具特色，地理位置优越，价格亲民。推荐品尝非遗臭豆腐、桂花糖油粑粑、老街四合一和糖饺子。

2. 炊烟小炒黄牛肉
   地址：芙蓉区东牌楼街58
   人均消费：76元
   这家长沙湘菜网红连锁店充满湖南热情。招牌菜炊烟小炒黄牛肉鲜嫩多汁，香味四溢，非常有特色。服务态度优秀，小炒肉也值得一试。推荐菜品包括炊烟小炒黄牛肉、皮蛋辣椒擂茄子和剁椒鱼头。

3. 费大厨
   地址：天心区坡子街69号（火宫殿斜对面）
   人均消费：62元
   这家长沙当地品牌以其绿色广告闻名，常常需要排队就餐。辣椒小炒肉的辣度适中，每道菜都精心烹饪，食材新鲜味道独特。推荐尝试费大厨辣椒炒肉、大王冰柠檬茶和香芋蒸排骨。

4. 北二楼长沙地标大排档
   地址：天心区黄兴中路063-065号（长沙春天南栋2F）
   人均消费：96元
   这家夜宵烧烤店即使在晚上十一点仍需排队，人气火爆。烧烤配冰啤酒堪称绝配。菜品中的咸蛋黄罗氏虾口感出众，不能吃辣的食客也可以尝试。推荐招牌牛肉串、口味罗氏虾、鸭架子和香辣小鲍鱼。

5. 高偆熹老火锅
   地址：天心区坡子街65号云玺潮汇内
   人均消费：65元
   餐厅采用新中式小格调装修，适合拍照打卡。滑嫩牛肉和爽口蔬菜配上秘制酱料，口感极佳。值得一提的是，他家的毛肚是从屠宰场新鲜运来的。推荐菜品有莓你不行、鲜活黄骨鱼和偆熹屠场毛肚。

6. 渔乡米香·剁椒鱼头
   地址：天心区湘江中路36号华远悠优港商场一楼
   人均消费：65元
   这里的鱼头油大鲜美，胶质感十足，没有土腥气，完美展现了湖南特色湘菜的鲜美。据说使用百年老坛辣椒制作，不能吃辣的顾客可以要求做成微辣版本。推荐品尝渔乡剁椒鱼头、乡里盐菜烧猪蹄和手工肉丸汤。